戦うカフェ「ベルク」はルミネの”異物”？ それでもファンに支持される理由とは

本サイトでもたびたびルミネによる立ち退き問題を取り上げてきた新宿駅東口の名物ビア＆カフェ「ベルク」（記事参照）。 ファン1万5,000人超の署名に支えられ、めでたく20周年を迎えようとしているが、ルミネ側はいまだに態度を変えておらず、10月初旬、再び2011年3月までの退店を迫る通知書を送付してきたという。 このルミネの行為に、定期借家制度【※】の実現を推進してきた中村てつじ民主党参議院議員は、Twitter上で「新宿『ベルク』の件、これが本当ならば大変なことだ。普通借家契約をしている借り主は守られている。家主が定期借家への切り替えを迫っても違法。これを許せば定期借家制度を作ったこと自体が批判されかねない」とコメントしているが、政治家に違法行為を指摘されてまで、なぜ、ルミネは、ベルクの立ち退きに固執するのか。 その理由をさぐるにあたって、まずは先ごろ、『食の職 小さなお店ベルクの発想』（ブ

[zyugem]

ベルクはすべてをわかって，（仕方なくではなく）あえて戦略としてルミネに対抗していると思うが。後段の衛生管理に関する下りがちょっと嫌な予感を感じさせる。

[K-Ono]

ベルクは何度か行ったことがあるけど、あのアングラサブカル臭を前面に出してしかも店内が客と店員入り交じってのけまらしさがもうダメ。

[Louis]

※2010年11月の記事/衛生検査も使ってルミネがベルクを潰そうとしていたのは初めて知った

[raf00]

スポットとして大変便利でそこそこ食えるのだけど、それ以上の思いはないな。

[reef]

ベルク　このことを井野さんは、「現場では経営をしない」というシンプルな一言で言い切っている。これは飲食店や接客業だけに当てはまる考え方でもないように思える。現場を離れ、管理が優先されると、そこでは効率

[oldriver]

ホットドッグ食いたくなってきた

[nekomori]

駅だってのに回転が悪くて席が空かないんだよね、なかなか

[singo2nd]

確かにけまらしい。けどポークアスピックはうまい。

[Mu_KuP]

味や出す物、スピード感含め、チョイ食いやチョイ呑みにはすごく良い店であるのは間違いないんだが、あのちょっと学生運動っぽい雰囲気だけは何とかならんか^-^;

[Moodykajigaya]

この前ベルクに行ったら木内酒造のビールが安くて感激した。また行こうかな

[usataro]

ぜひ頑張ってほしい。

[mats3003]

ベルクの件って、なんかわからんが、ちょっともやもやするんだよなあ。僕が個人的に、そんなに感動しない店だからかもしれないけど。

[soryumi]

ベルク、いつもいっぱいで入るのあきらめてるんだよなー…しかし、結構話題になって久しい気がするけど、ルミネ側はまったく態度変える気無いんだな。マスコミ様もJRが相手では取り上げないだろうしなあ。