ひなまつり 手抜き料理で楽しみました - だらけかあさんの楽観日記

本日はひなまつりでしたので、手抜き料理で楽しみました。 ・ちらし寿司 材料 混ぜるだけのちらし寿司の素、ボイルエビ、スナップえんどう(さっと湯がく)、サーモン(一口サイズに切って刺身醤油でさっと和えています) 100均のケーキ型にちらし寿司を入れて型から出し、上に適当に具材を飾っただけで、ちらし寿司ケーキの完成！ 次女は魚アレルギーがあるので、エビのみです。スナップえんどうを飾るのは拒否されました。 コップにエビを詰めて、その上にぎゅっとちらし寿司を入れて、おりゃっとお皿にひっくり返しました。 ※検索したら、もっときれいでおいしそうなちらし寿司ケーキの作り方が出てくると思います。我が家のはレシピも見ていないてきとー料理ですので、参考にならないと思います〜。 ひっくり返す以外は長女と次女がやってくれました！ ・菜の花とエビの炒め物 さっと湯がいた菜の花とボイルエビをオリーブオイルでこれまたさ

[kefugahi]

ひな祭りとか無関係においしですね❗サーモン好きなんでちらし寿司うまそうです❗菜の花も好きなんでそっちも。

[tukkoman]

手抜き料理と書いてありましたが、見ため的には華やかで特別感があり、結構個人的にはいいなぁと思っております。

[nkobi1121]

これが手抜き…だと… ((((；ﾟДﾟ))))))) ずぼら母さんの家の子になりたい。菜の花の苦味がいいよねぇ。私はセリの苦味も好き。

[papasu-papasu]

手抜きのクオリティ高いｗ

[bluesky-18-tt]

手抜きだなんてとんでもないですよ～。お子さん達と一緒に作ると言うのも想い出に残って良いですよね💛ちらし寿司ケーキのレシピについては、もう世に浸透してるとものと思うので気になさらなくて大丈夫な気がします