パセリ嫌いな人もパセリをたくさん食べられる！パセリ山盛りカツレツ - だらけかあさんの楽観日記

こんにちは。 本日はパセリの大量消費レシピをご紹介したいと思います。 私は香りの強いお野菜、セロリや春菊、クレソンとか、お恥ずかしながら苦手です。お子ちゃま舌…。 パセリももちろん、苦手。 ですが、パセリはβカロテンや鉄分などの栄養がもりもりだそうで、毎日の料理に取り入れたい食材です。 www.olive-hitomawashi.com そこで、パセリ嫌いの方でもパセリをたくさん食べられる(私もおいしく食べられる)、そして野菜嫌いの次女もおいしいとたくさん食べてくれる、我が家の定番「パセリ山盛りカツレツ」をご紹介します。 パセリ山盛りカツレツ さて、「パセリ山盛りカツレツ」のレシピは、まだ結婚したての頃(遠い昔、20年近く前…)にレシピ本かなんかで知ったレシピです。(ちゃんと覚えていない…) ですが、家にあるレシピ本の中にはレシピを見つけられず、ネットを探しても同じようなレシピを見つけられ

[tukkoman]

なぜか読者の新着に載ってませんでした・・・やっと読みます。パセリが好きなので、この調理法は結構気になりますね。個人的にはバジルと同じような使い方な感じがするので絶対うまいと思います。

[xnorico]

美味しそうですね❣️パセリをたくさん乗せた面を焼くのに、テクが要りそうですが、挑戦してみたいです(*^ω^*)

[kefugahi]

パセリか…好きでも嫌いでもないけど刺身のやつとかは一応食べますね。母にお残しはすんなとしつけられたので…。パセリも紫蘇も大根のツマもちゃんといただきます。

[Vento]

私はパセリは割と好きですが、娘は絶対に食べてくれませんね（苦笑）参考にします！ちなみにパセリの茎をニオイ消しに使えるのを知りませんでした！！

[zarugawa]

わあおいしそう(@￣ρ￣@)パセリたっぷり取れるのいいですね😆

[copinoheya]

いや～、大丈夫です。僕はパセリを愛しています。食べるなんて、そんなそんな。今日もサンドウィッチの横にいる彼女を眺めています。

[tukurukun]

パセリを料理に使ったことがありませんでした(>_<)お刺身についてくるパセリは大好きなので今度絶対に作ってみます。ありがとうございました♪

[Lovechan]

見た目にも美味しそう・・・。パセリは基本、飾りだと思ってたので、今度作ってみたいと思います。😁