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ラズベリー(キイチゴ)の栽培方法栽培ガイド | 園芸ネット
ラズベリーが健康フルーツとして注目されています。ポリフェノールが豊富(ブルーベリーの約2倍)。動脈... ラズベリーが健康フルーツとして注目されています。ポリフェノールが豊富(ブルーベリーの約2倍)。動脈硬化や癌の原因となる活性酸素の働きを抑え、血栓の予防にもなる成分です。高血圧や冷え性の人には特におすすめです。また、エネルギーの燃焼を促すクエン酸や肌の調子を整えるビタミンCも含んでいるので、美容にも効果的だそうです。 ラズベリーの香り成分に脂肪を分解する作用があることが発見され、ダイエット食品としても注目されはじめています。 生では傷みやすいため、店頭にはあまり出回りません。強健で耐寒性も強く、家庭での栽培は容易です。鉢植えでも栽培できます。甘酸っぱくて栄養たっぷりのラズベリーをぜひ育ててみてください。 ラズベリーは落葉小低木で、シュート(株元から出る新しい枝)やサッカー(地下茎から出る枝で、株元からは離れた位置に出てくる)で広がり、新しい枝は2年経つと枯れるため、株の位置が数年で移動します
2013/05/12 リンク