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花巻名物「十段ソフト」を食べてきた - エキサイトニュース
市内の「マルカンデパート」に、なんと十段重ねのソフトクリームがあるという。ということで行ってみた... 市内の「マルカンデパート」に、なんと十段重ねのソフトクリームがあるという。ということで行ってみた。 6階の展望大食堂で食券を買い、テーブルに座ってソフトクリームが届くのを待つ。10分ほどしてやってきたそれは確かに十段重ね。“ポニーテール”も付いている。スプーンで食べたら崩れてしまいそうだ……が、ここでは“割り箸”で食べるのがお約束。何となく変な気分ではあるが、これなら確かに崩れない。味の方はバッチリ。普通のソフトクリームだ。筆者が訪れたのはある冬の寒い日。他にソフトを頼む人なんていないだろう、と思いきや、いやいや、あちこちで食べている。人気商品のようだ。 お店の方に、十段ソフト誕生の歴史を聞いてみた。 「昭和48年に現在の大食堂ができたのですが、集客のため、ラーメン、カレーなどの量を多くしました。こちらの言葉で『盛りをよくする』と言います。ソフトクリームも最初は小さかったのですが、7段、8
2009/02/10 リンク