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【レシピ】しっとりマーブルチョコパン - ふぁそらキッチン
こんにちはふぁそらです♪ 娘のリクエストです。 「チョコレートのしましまで、しっとりしたコンビニで売... こんにちはふぁそらです♪ 娘のリクエストです。 「チョコレートのしましまで、しっとりしたコンビニで売ってるみたいなやつ」 これで私が想像したのはチョコシートが折り込んであって生地は白くてツイストしてるやつ。 それなら作れるよ~って二つ返事でOKしたものの。。。 違うパンが出来上がりました(笑) いつもパン作りは朝一で始めるんですが、この日は立て込んでて昼からになったんです。 そしたら成形が4時過ぎになっちゃって、もうその頃にはビール1ℓ空けちゃってて🍺 ちょっと酔っぱらっちゃって(笑)雑になっちゃいました。 伸ばしきる根性なくて型に詰めちゃいました。 これね、正解かもしれない。 めっちゃ美味しかった! 偶然の産物っていうのかしら? 一応レシピ載せときます。 材料(1斤) 生地 折込チョコシート 作り方 チョコシート 捏ね 1次発酵 成形 2次発酵 焼成 材料(1斤) 生地 強力粉
2024/02/05 リンク