データ化して淹れるコーヒー？Google出身者のカフェ「Alpha Beta Coffee Club」 | FastGrow

大塚は、Googleにてアジア太平洋地域のデジタルマーケティング責任者を務めた後、退社して2014年に起業。「Alpha Beta Coffee Club」を立ち上げた。なぜGoogleのマーケターが、カフェをオープンさせるに至ったのか？ 大塚は、「テック産業で学んだものを、ポジティブな社会変革に活かしたいと思ったんです」と語る。 写真右：大塚ケビン 写真左：プロダクトマネジャー兼デザイナー アルヴィン・チャン 提供：Alpha Beta Coffee Club 大塚Googleは大きな成功を収めた企業ではありますが、私は、病気などのせいで社会的に弱い立場にいる人々をエンパワメントするためにできることが、インターネットにまだあるはずだと感じていました。私は大好きなコーヒーに対して情熱を常に持っています。そして、“コーヒーを通じた社会貢献”というアイデアが生まれたのです。 「Alpha Be

[zuboriradio]

“カードには、IoTには欠かせない非接触IC（RFID）チップが用いられている。他にも、豆のひき方から、湯と粉の比率、抽出時間、湯を注ぐ速さに至るまで、ドリップの過程はすべて数値化されて、専用機器でコントロール”