ロサンゼルス発！大評判口コミ最高のウマミバーガーに行ってきました - THE LIFE

昨日は釣りの方の仕事でパシフィコ横浜に行ってきました。 突然ですが ウマミバーガー ご存知ですか？ ロサンゼルスで大人気のハンバーガー屋さんです。 私がこのウマミバーガーを知ったのは美容院で読んだ雑誌。 神奈川付近だと ・みなとみらい ・南町田グランベリーパーク 東京だと ・青山 ・錦糸町 ・恵比寿 大阪に一店舗あります。 ハンバーガーの概念を覆すほどのハンバーガーでした。 ウマミバーガーとは パティの焼き加減が選べます 質量のないバンズ 溢れる肉汁をバンズがしっかり吸い込む 理解を超えて分析不能 ウマミバーガーとは UMAMI BURGERの”UMAMI”は、日本語のうま味に由来しています。 アメリカ人の創設者アダム・フライシュマンがうま味を最大限に引き出す調理法を確立し作りあげたハンバーガーであることからUMAMI BURGERと名付けられました。 米国版「GQ」の「2010年のベスト