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フードプラネット 食べる惑星 ~みんな地球を食べて生きてきた~ - フジテレビ
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最終夜:生きるために食べますか?死ぬために食べますか? 「食」には、物語や哲学がある。 ミッション... 最終夜:生きるために食べますか?死ぬために食べますか? 「食」には、物語や哲学がある。 ミッション直前、宇宙飛行士・野口聡一に聞く"NASA最新宇宙食事情"。現在、様々な宇宙食が開発されているが、将来日本人が宇宙で暮らすようになった時に直面する「食」の一大事とは? また、人類進化と食の密接な関係を解明すべく、最新研究の小さなゾウを食べていたヒトを分かりやすくCGで検証する。 アフリカ・エチオピアにある火山のクレーター。その中心に真っ黒に輝く火口湖の泥から、黒い塩の結晶を取って生きる人たち。その塩は地元で「命の宝石」と言われ大切にされている。その泥を食べる牛はよく太り、甘い牛乳を出すという。海ではなく火口から取れる塩、その地球レベルでの大地の恵みとは・・・。 そして「食」は、ヒトに不思議な生命力をもたらす。 諏訪中央病院の鎌田實医師と共に、終末医療における「食」の現場を追い、“最後の晩餐”を