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科学者「肉生産量のピークに備えよ。これ以上増やすと地球があぶない」
科学者「肉生産量のピークに備えよ。これ以上増やすと地球があぶない」2020.01.08 17:0010,512 Yessenia F... 科学者「肉生産量のピークに備えよ。これ以上増やすと地球があぶない」2020.01.08 17:0010,512 Yessenia Funes - Earther Gizmodo US [原文] ( Kenji P. Miyajima ) 地球と人類存続のために、肉の量を減らさなければいけないとしたらどうしますか? 私は昨日、ランチで牛肉たっぷりのボロネーゼを、しばらく経ってからチキンウィングをムシャムシャ食べたくらいだから、肉をやめるのが簡単じゃないのは知っています。 でも不運なことに、食肉産業による二酸化炭素排出量は増加しています。そしてこのまま肉の消費量が増え続けると、2030年までに食肉が占めるCO2排出量はかなり大きくなります。なので、消費量を減らさないといけません。 世界中の科学者たちは、中〜高所得国に対して、食肉産業の成長にストップをかける期日を決めるように呼びかけていますよ。
2020/01/08 リンク