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「いつもおいしいコーヒーを飲みたい」を叶えてくれるHARIOのスケール
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「いつもおいしいコーヒーを飲みたい」を叶えてくれるHARIOのスケール2024.07.15 16:007,258 シラクマ 何... 「いつもおいしいコーヒーを飲みたい」を叶えてくれるHARIOのスケール2024.07.15 16:007,258 シラクマ 何事においても基本は大切。 おいしいコーヒーを抽出するにあたって何が基本になるかと考えると、それはやっぱり抽出のレシピなんじゃないかなと思います。 抽出のレシピとは「あるコーヒー粉に対して、何秒で何gのお湯を注ぐか」ということなので、そこには時間と重さを計測できるスケールが欠かせないわけです。 HARIOの名作コーヒースケール「V60 メタルドリップスケール」は、コーヒーの抽出量と時間を同時に計測できるHARIOの名作アイテム。定価は税込で8,250円ですが、Amazonだとこのくらいの価格帯で購入できます。 こちらは単4型乾電池3本で稼働するタイプ。 以前は充電式のものを使っていましたが、乾電池式の方が充電忘れなどもなく使いやすい気がして、このタイプに落ち着きました