【ウイスキー】白州蒸留所まで行って、白州が買えなかった話 - G-log 日々思うこと

タイトル通りです…というと話がもう終わってしまうので、 サントリーの白州蒸留所に行ったお話です。 日本のウイスキーが海外で受けているとは聞いていましたが、まさか現地でも買えないとはね。 白州蒸留所とは 白州蒸留所でできること ファクトリーショップにて… 白州蒸留所とは 先日の山梨旅の際、サントリーのウイスキー製造所である、白州蒸留所にも寄ってきました。 山梨県の北部、北杜市白州町にあります。 ここは水が綺麗なことで有名な場所。なので、ウイスキーの蒸留所のほか、サントリーの南アルプスの天然水工場も立地しています。 鳥井信治郎氏の「日本のウイスキーを作りたい」という思い出、1923年に着工されたのが、関西・天王寺にある「山崎」。そのままウイスキーの名前にもなってますね。 そして２代目社長・佐治敬三氏は、1973年に、ここ白州に第二の蒸留所を開設しました。 以降45年、ここ白州でも国産のウイスキ

[reasongomainstream]

もはや時代は、舶来盲信の時代ではないですよね。佐治敬三さんも、いいことを言いますね。日本生まれの国産の、哲学もあればいいなあ。

[kamenutsu]

知多は、白州よりも好きなので結果オーライだと思います(*^_^*) 知多を味わってくださいー。そういえば、昔、山崎の蒸留所で50年ものを1万5千円だして試飲しました（20ml）。白州にも50年ものはありましたでしょうか？

[tonymctony]

うわぁ…ワクワクしますね！白州は好きです。専らハイボールなのですが。知多も怪獣酒場で飲んだことありますが、やっぱり白州かなぁ…。ウイスキーはチョコレートをつまみに飲むのが意外といけます。

[pllkun]

高価なウイスキーを自宅に並べてみたいですね。気持ちの上での話なのですが。

[zaihamizunogotoshi]

小海線乗りに行きました…。今は八ヶ岳高原線っていうんですね。時代の変遷を感じてしまった…