秋ジャガイモの収穫 - gu-gu-life

がっちゃんです。 そろそろ寒さが厳しくなり、地域によっては雪が降り始めた頃でしょうか。私が住む田舎ではまだ雪が降り始める前ですが、次第に庭のじゃがいもの葉が黄色くなってきたので、子ども達とじゃがいもの収穫をしました。 じゃがいもの収穫 「雪が降るか、葉っぱが枯れるか」を秋じゃがいもの収穫の目安にしています。もっと葉が萎れて枯れるまで待ってもよかったのですが、晴れている日に、かつ、子ども達の体調が良く、予定もない週末はなかなか無いので、「今日がチャンスだ！」と収穫をしました。 子ども達はもう何度もじゃがいもの収穫に立ち会っているので、収穫の手順もわかってい流ようでした。私が庭の雑草抜きをしている間に子ども達だけでじゃがいもを収穫してもらいました。 秋じゃがいも、結構豊作です！ とれたてのじゃがいものの土を落として洗ったものを、じゃがバターにしてみました。 芽を取り除き、切り目を入れたじゃがい

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いっぱいとれたね！うちも今年はでっかいじゃがさんたちがたくさんとれたよ(^^)真冬の野菜、ブロッコリーいいなあ。うちは玉ねぎとにんにくは冬越しさせ、緑肥として麦を植えようかなと思う♪麦茶になるし(^^)

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自分達で収穫した野菜は子供にとっても何よりのご馳走でしょうね〜😊じゃがバター美味しそう♪