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たらの辛味鍋 - ミラクルレシピ|プロの品質とプロの価格の業務スーパー
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たらの辛味鍋 - ミラクルレシピ|プロの品質とプロの価格の業務スーパー
あさりのプリッとした食感と、たらのホロホロとした食感が同時に楽しめる辛味鍋★野菜から出る旨味と魚介... あさりのプリッとした食感と、たらのホロホロとした食感が同時に楽しめる辛味鍋★野菜から出る旨味と魚介の奥深い風味に、コチュジャンやにんにくが利いた出汁が相性抜群!体も心も温まる一品です。(★1人分約166円 [主原料のみ]) 【2人分】 たら(切り身)・・・2切れ 大根・・・1/4本(約200g) 白ねぎ・・・1本(約100g) 玉ねぎ・・・1/4個(約50g) セリ・・・1/2束(約30g) 牛肉だしの素・・・小さじ3・1/2 【A】 - あさり(砂出しずみ)・・・15個(約150g) - 水・・・600ml - 酒・・・大さじ1 【B】 - にんにく(すりおろし)・・・小さじ1 - コチュジャン・・・大さじ1 - しょうゆ・・・小さじ2 - みりん・・・小さじ1 - 砂糖・・・小さじ1/2 - 塩・・・小さじ1/4 - 粉とうがらし・・・小さじ1/4 ごま油・・・小さじ2