【24時間ワイン風呂】フランスの煮込み料理コッコーヴァンを作りました！ - ハピ子のドイツサバイバル手帳

ボンジュール！！ フランス語の知識はほぼ皆無、ドイツ在住アラサー女子ハピ子です🤗💕 自粛生活が続きますので家で過ごす時間が多くなります。 ということで、ちょっと手の込んだ料理でも作ってみようと思い、 フランスの鶏煮込み料理 コッコーヴァンを作ってみました🐔 とにかく時間がかかりましたが、とっても美味しかったです〜💕 コッコーヴァンとは？ 材料 作り方 下準備 コッコーヴァン あめ色玉ねぎ あまマッシュルーム コッコーヴァン続き コッコーヴァン仕上げ まとめ コッコーヴァンとは？ コッコーヴァンはフランスのお料理です。 仏語では coq au vin、コック・オー・ヴァンと読みます。 私には発音不可能です🤪 Wikipediaによると・・・ 雄鶏の赤ワイン煮込み料理です。 フランスの田舎料理の代表格で、鶏腿肉、ベーコン、マッシュルーム、タマネギなどを赤ワインで煮込み、黒コショウの風

[taiwaninaka]

とっても美味しそうですね～！フランス料理だけにオシャレ～☆

[pandamama-ikuji]

おしゃれな煮込み料理ですね♪作ってみたいです。

[pochinokotodama]

手間のかかる料理、とても美味しそうです。

[aquarelax]

初めて聞いたお料理ですが美味しそうですね✨途中赤ワインに浸かった鶏はなかなかの衝撃的な画像でしたが、見応えありました😊