ミニ野菜の温サラダと簡単チーズディップのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

可愛くてヘルシーな温サラダ この料理は全てミニ野菜で作ってある農家の贅沢サラダです。このサラダを食べるには農家の知り合いを作るのが一番！「間引き野菜が欲しいんだけれど…。」と言えば分けてくれるかもしれません。 …もしくは自分で野菜を育ててみて下さい。畑がなくてもプランターで、初めてで大きなものはできなくても小さな野菜なら出来るかもしれません。そしてこんな素敵なサラダになるんです。 それでもダメなら、普通の大きさの野菜を切って使っても彩りを良くすればキレイです。オリーブオイルと塩で食べるのが一番美味しいんですが、「それだけじゃね。」と言う方には混ぜ合わせるだけのクリームチーズのディップを紹介しておきます。 ミニフェンネル 材料（3人分） ミニかぶ 6個 ミニ里芋 6個 ミニフェンネル 6個 ミニにんじん 3本 ミニズッキーニ 3個 ミニ玉ネギ

[dokushohon]

ミニなのが良さそうですね。

[kasa1121]

間引き野菜が欲しい

[kokisin]

間引き菜、柔らかくておいしい(*´艸`)

[waltham70]

里芋にチーズディップとは意外な組み合わせ。

[akiueos]

家に人を招いた時なんかに出したらオシャレだなー

[cardmics]

根菜を食べたい季節。美味しそう！

[kobabiz]

温サラダ、いいですね！