ツナ缶とみそマヨで野菜がウマいしっとり系チャーハンができた。いつもの味に飽きたらこれ【かめきちパパ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは、楽ウマ料理研究家のかめきちパパです。 サッと作れてお腹にたまって、酒にも合うチャーハン。具を変え、味を変え、週に何度も楽しんでいる家チャーハン勢も多いのでは。 今回は、そんなチャーハンローテに加えていただきたい、みそマヨ味のしっとり系。大きめに切った野菜をたっぷり入れて、ツナ缶にみそ、マヨネーズのうま味で仕上げます。塩とこしょうや、しょうゆ、中華だしの味付けとはひと味違うチャーハンになりますよ。 奥さん評価（試食担当） ★★★★★ 「見た目以上に味はしっかりとしていて、でも野菜が多いせいかくどくない味！ レタスの食感がいいわね～」 かめきちパパの「みそマヨツナチャーハン」 【材料】（1人分） にんじん 30g 玉ねぎ 1/4個（50g） レタス 葉3枚（70g） コーン（今回は水煮缶を使用。冷凍コーンは解凍しておく） 40g ツナ缶（オイル漬けタイプがおすすめ、汁気を切る） 1

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にんじんは下茹でが必要か

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レシピを見たら卵がない。珍しい。余った野菜入れても美味しそうだし覚えておこう。