筋トレしてない人にも推したい、鶏むね肉とブロッコリーたっぷり「みそ豆乳チーズ鍋」【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは～筋肉料理人です。 鶏むね肉とブロッコリーをたっぷり食べられる、筋トレ民にも、筋トレしてない人にもおすすめの鍋シリーズ。 今回は「みそ豆乳チーズ鍋」を作ります。仕上げにモッツァレラチーズを使うので、チーズ鍋としてはヘルシーに美味しく食べられますよ。 鶏むね肉は、加熱してもかたくならないようポリ袋に入れて調味料を揉みこみ下処理。ブロッコリーは食べながら追加してしゃきっとした食感を楽しむのもよし、煮込んでやわらかくして食べるのも美味しいです。そして、シメはぜひパスタで。シメまでおいしく食べるひと工夫もご紹介しますね。 筋肉料理人の「鶏むね肉とブロッコリーのみそ豆乳チーズ鍋」 【材料】2人分 鶏むね肉 1枚（300g程度） モッツァレラチーズ 100g ブロッコリー 1株（200g程度） ブナシメジ 1株 玉ねぎ 1/2個 ミニトマト 6個 水 400ml 豆乳 200ml コンソメス

[fishe]

美味しいだろうけど、チーズとパスタが入るから脂肪と炭水化物がオーバー気味で、筋トレメニューではなさそう。筋肉料理人なら成分量のせてほしい

[PikaCycling]

美味しそう。牛乳で作ってみたらどうなるんだろう。

[RySa]

美味しそう。しかし、でも、これをヘルシーとは。

[proverb]

絶対美味いけどモッツァレラチーズ100gで276kcalあるから減量中は厳しそう

[kitone]

“鶏むね肉に片栗粉、日本酒、マヨネーズを揉みこむことで、加熱してもかたくなりません。”

[KAN3]

筋トレやってるならこの程度のパスタで炭水化物がオーバー気味ってことはないんじゃ。脂質が気になるのはわかるけど。

[cooking911]

シメおいしそう