バターの風味が激ウマ「たっぷりにらとバターの豚キムチ鍋」をだいたい家にあるもので作る【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは～筋肉料理人です。 寒い日は、カプサイシンで体が温まるキムチ鍋。これまでもいろいろなキムチ鍋をご紹介してきましたが、 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回は熱量たっぷり、額から汗が噴き出すキムチ鍋をにらたっぷり、バターの風味もプラスして作りました。シメには、冷凍うどんを風味満点のキムチうどんにしていただきましょう。 筋肉料理人の「たっぷりにらとバターの豚キムチ鍋」 【材料】1人分 豚こま肉 100g 白菜キムチ 130g 豆腐 1パック（150g） にら 1束 もやし 1袋 にんにく 1かけ 麺つゆ（4倍濃縮） 大さじ2 水 240ml ごま油 小さじ1 バター 10g 一味唐辛子 お好みで （シメ用） 冷凍うどん 1人分 お湯 適量 卵 1個 刻みねぎ 適量 作り方 1. にらは5cmくらいに切り、根元の太い部分は別にしておきます。 にんにく

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あらためてみるとキムチ鍋はスタミナもつきそうでよい。バターをいれるのは新感覚。キムチやニラにあうのかな？

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バターを入れるのがポイントですね。美味しそうです。