第92回 外食と食べ歩きの関係

おいしいものを食べたら撮る。いや、食べたら撮れないので、おいしそうなものは食べる前に撮る。ブログに載せるためだけではなく、食べたものの記録というほどのものでもなく、単に、おいしそうなものを写真に残したら気持ちいい、くらいの感じで撮る。そんな話をしよう。 基本編 春は旅行の季節。GWも旅行の季節。日帰りでも何でもいいけど、ちょっと遠くへ行ったら、地元でも食べられるようなチェーン店ではなく、その場所ならではの食材とか調理とかそんなものを楽しみたい。 料理を撮るときの基本は何度か書いているけれども、 （1）マクロモードにすること。ピンボケしないように。 （2）フラッシュはオフにすること。お店でむやみに光らせるものじゃありません。 （3）手ブレに気をつけること。店が暗いと確実に手ブレする。ブレにくいよう、ヒジをテーブルにつく、腕をテーブルに押しつけるなどブレない工夫を。ISO感度を上げるとブレにく

[nanoha3]

高めのレストランでは、①お店側に撮影許可を取ること②フラッシュは出来る限りたかないこと③通して4,5枚が限度かと。以前、神楽坂のイタリアンで、カップルが20枚くらい写真撮ってて、店側がキレてた。

[filinion]

昔、大学の学食で、よく新メニューの写真が壁に貼ってあったんだけど、これが毎回毎回不味そうな写真でな…。あの頃に戻ってこれを教えてやりたい。

[es-labo]

デジカメ撮影術

[TakahashiMasaki]

料理写真のコツ（やっぱカメラ難しい

[DocSeri]

食品撮影の基本は"暗くない逆光"。これ意識するだけで全然違う。フラッシュは最悪。