「博多 一風堂」のラーメンは、どのようにして生まれたのか

面白いと思った特集や連載を、まとめて読みたいと思ったことはありませんか？ 「まとめ読み！誠 PDF」は、注目を集めた特集や連載を、まとめて読めるPDFファイルに再編集。1度ダウンロードすれば、気になる記事をいつでも読むことができます。 以下「ラーメン界をリードしてきた男は何を作ってきたのか？ 「博多 一風堂」河原成美物語」（2009年8月21日）の冒頭部分を再掲します。「まとめ読み！誠 PDF」をダウンロードすると、河原成美氏の記事をまとめて読むことができます。 最後の晩餐 「最後の晩餐ですか？ マスメディア的には『もちろんラーメンです』って答えるべきところなのでしょうが、でもね……正直言えば、ラーメンは食べません」 しかしラーメンを生業にしているのに、一体なぜ？ 「若いころ、坊さんか仙人になりたかったんです。地位も名誉もつまらん。それと同じように、僕は食べることにも執着しません。最後の晩

[YoshiokaAyano]

がっつり読める「まとめ読み！誠 PDF」の新作です。アメリカの一風堂、行列できるほどの人気だそうですよ。：「博多 一風堂」のラーメンは、どのようにして生まれたのか