コンビニが、何度も「おにぎり100円セール」を行うワケ

著者プロフィール・川乃もりや： コンビニ本部で社員をして10年余り、いわゆるスーパーバイザーなるものを経験し、何を思ったか、独立オーナーに転身した。齢40にして、自分の仕事についての足跡を残したくなり、Webサイト「コンビニ手稿」と、誠ブログ「とあるコンビニオーナーの経営談議を始める。 旅行とお酒が大好きだが、コンビニ経営をしていると、なかなか旅行に行く時間がとれない。その一方で、アルコールの量は増えるばかり。 ご一緒に“おでん”いかがですか： 多くの人が一度は利用したことがある「コンビニ」。決して大きなスペースではないが、そこで何が起きているのだろうか。陳列台にはたくさんの商品が並んでいるが、何が売れているのか、またなぜ売れているのか。コンビニの現在と過去を紐解きながら、ちょっとした“謎”に迫っていく。 筆者は大手コンビニの本部社員として活躍し、現在では店舗を構えるオーナー。コンビニの表

[naqtn]

"意外なことに遭遇する。こうしたことを何度も経験することで""気がつけばお店にいる","“店に行く”という習慣性を定着させ"ないわー。だけどそういう客も確かに居るんだろうな。

[SasakiTakahiro]

さまざまなキャンペーンを仕掛けることで、お客さんを“習慣付け”している。

[businessii]

やっぱり経済は感情で動くんだな…