共同発表：ゲルのやわらかさの秘密：「負のエネルギー弾性」を発見

ポイント ゲルのやわらかさを決める物理法則は何か？という非常に基本的な問題について、その鍵となる「負のエネルギー弾性」を世界で初めて発見しました。 「ゲルのやわらかさは、熱力学第二法則（エントロピー増大の法則）に基づくエントロピー弾性でおおむね説明できる」という１００年近く信じられてきた定説を覆しました。 食品や医療用にゲルを活用する際に重要な「やわらかさの温度変化」は、従来の想定よりも数倍大きくなることを実証し、やわらかさを決定する物理法則を明らかにしました。 東京大学 大学院工学系研究科 バイオエンジニアリング専攻の吉川 祐紀 大学院生、作道 直幸 特任助教、酒井 崇匡 教授らは、ゲルのやわらかさに潜む「負のエネルギー弾性」を発見しました。 ゲルは、ゼリー、豆腐などの食品や、ソフトコンタクトレンズ、止血剤など医療に活用される、ウェットでやわらかい物質です。ゲルから水を蒸発させたものがゴ

[hatest]

よくわかんないけど水のせいでゴムの特性(エントロピー弾性)が台無しになってるっぽい。水以外の溶媒を閉じ込めたゲルではどうなの？

[outalaw]

元論文斜め読みだけど、溶媒分子と高分子の相互作用も考えなきゃだめよ、というお話っぽい。

[aoiyotsuba]

、

[fraction]

例えばランダウリフシッツの教科書のかなり初めに出てくる話を否定するのかと、一瞬身構えたが査読通っているのだから杞憂だった、同じ式から出発してた。ゴム風船みたいの想像すればいいのかな？

[yoko-hirom]

ゴムと違って水分を含むゲルは絶対零度のかなり手前で凍って硬くなるという話を言い換えただけでは。

[tekitou-manga]

剛性率って、横弾性率か……PDFみたけど負のエネルギー弾性ってよくわからんな……

[yetch]

「やわらかさ」という指標が既にわからない。プラスだと固くなるの？やわくなるの？

[filinion]

おお…。すごそうだけどまったく意味が分からない上に、テーマが超身近ですごい。