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赤レンズ豆(レッドレンティル)のご紹介です。豆専門店がおすすめする皮無しのレンズ豆です。
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赤レンズ豆(レッドレンティル)のご紹介です。豆専門店がおすすめする皮無しのレンズ豆です。
商品名:丹波黒豆茶 (岡山県産丹波黒大豆100%) 岡山県津山市の生産農家「松尾氏」の丹波黒大豆を... 商品名:丹波黒豆茶 (岡山県産丹波黒大豆100%) 岡山県津山市の生産農家「松尾氏」の丹波黒大豆を100%使用しています。こだわり農家のこだわり黒豆で仕上げた豆専門店の「丹波黒豆茶」です。是非、ご賞味ください。 ●内容量:110g~ ●価格:735円(税込)~ ●丹波黒大豆100%で仕上げた本格的な黒豆茶です。エキスが出やすいように、黒大豆を丸ごと粗挽きにしています。 赤レンズ豆をご存知ですか。当店でも茶レンズ豆(皮付き)は長い間販売してきましたが、今回は赤いレンズ豆のご紹介です。茶レンズ豆と同様、いろいろな料理の本には度々登場していますが、実際に料理素材として使うことは少ないのではないでしょうか。 【写真】アメリカ産赤レンズ豆 【名前の由来】ちなみにレンズ豆の名前は、もともとレンズ豆(レンティル)です。メガネなどの拡大鏡(凸レンズ)はこの「レンズ豆」に形が似ているから「レンズ=拡大鏡」と