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コールドプレスジュースでジュースクレンズをしてみました|酵素ママ
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コールドプレスジュースでジュースクレンズをしてみました|酵素ママ
フレッシュジュースやスムージーなど、ミキサー等で高速に野菜や果物をプレスすると、摩擦熱などで栄養... フレッシュジュースやスムージーなど、ミキサー等で高速に野菜や果物をプレスすると、摩擦熱などで栄養素が破壊されてしまう可能性があります。特に熱に弱い栄養素などはなるべくそのままフレッシュに頂きたいですよね。 そこで熱を加えずにゆっくり時間をかけてプレスすることで、栄養素を損なわずに摂取することが出来るのがコールドプレスジュースです。製造の過程で水や氷なども入れませんので、全て野菜や果実から出る水分のみ。 “消化器に必要以上の負担をかけずに、野菜や果物の良質な栄養素を効率的に摂取できる”というのもメリットです。 1日コールドプレスジュースのみを口にして過ごすことでデトックスをして体をメンテナンスするジュースクレンズも今話題です。 年末になると仕事納めに向けて何かとハードスケジュールになりがちだったり、忘年会やイベントなどで胃が重たかったり、なんだかお肌の調子も良くないと思っていたこの頃・・・