焼き肉チキン レシピ 舘野 鏡子さん｜みんなのきょうの料理

【ストック焼き肉チキン】＊つくりやすい分量 ・鶏むね肉 1枚（300g） 【A】 ・酒 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・みそ 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 小さじ2 ・ごま油 小さじ2 ・かたくり粉 小さじ2 ・すりごま （白） 大さじ2 ・にんにく （すりおろす） 少々 ・いりごま （白） 適量 ・サニーレタス 適量 ・サラダ油 少々

[mayumiura]

今日の夕食♪（鶏の日）楽ちんな漬け焼きチキン。フライパンでひっくり返しながら焼く手間も省いて、コンベクションオーブンに入れっぱなし焼きー。

[annchan]

鶏胸肉でも柔らかいスティック状の焼き鳥。おいしかった。

[pollyanna]

漬けだれのかたくり粉、焼くときの蓋（最後に焼き色をつける）、がポイント

[diet55]

鶏むね肉でもおいしくなるのは魅力的。 QT @m_kyounoryouri: 【焼き肉チキン】しっかり味つけをしたむね肉は、柔らかく、満足感のある一品。スティック状なので食べやすく、お弁当はもちろん、野外料理にも大活躍！

[ricemountain]

とり胸1位（暫定）。1㎏で作り、冷蔵庫で一晩おく。

[yukami_dna]

しっとりしてて、お弁当にもいける。