ガパオライス レシピ 栗原 はるみさん｜みんなのきょうの料理

・鶏もも肉 （皮付き） 2枚（500g） ・ピーマン （赤） 2コ ・ピーマン （緑） 2コ ・たまねぎ 1/2コ（100g） ・もやし 1袋 ・にんにく 1かけ ・赤とうがらし （小口切り） 1本分 ・バジル 適量 ・卵 4コ ・ご飯 （タイ米/温かいもの） 適量 ＊手に入らない場合は普通のご飯でよい。 【A】 ・オイスターソース 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・ナムプラー 大さじ1+1/2 ・砂糖 大さじ1 ・ミント 適宜 ・香菜（シャンツァイ） 適宜 ・ライム 適宜 ・サラダ油 ・塩 ・黒こしょう （粗びき）