＜参考資料＞店頭から撤去した「販売期限切れ」商品を値引き販売｜ローソン公式サイト

2022年12月12日 株式会社ローソン(本社：東京都品川区、代表取締役 社長：竹増 貞信、以下「ローソン」)は、社会課題の一つである食品ロスの更なる削減に向け、「販売期限切れ」商品（※）を値引き販売する実証実験を、2022年12月13日(火)から東京都内の店舗で開始いたします。ローソンでは現在約9割の店舗で販売期限内の商品の値引きを行っていますが、「販売期限切れ」商品の値引き販売の実証実験を行うのは初めてです。実験結果を踏まえ、今後、他店舗・他カテゴリーにも拡大できるか検証してまいります。(※)ローソンが定めているお客様に販売可能な期限を過ぎ、店頭撤去している商品。 今回の実証実験では、消費期限内ではあるものの通常店頭から撤去する「販売期限切れ」のデザート10品目を値引き販売いたします。販売期限を消費期限当日の午前0時として いる当該デザートを店頭から撤去後、生鮮食品EC「クックパッドマ