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【バンコク下町グルメ】久しぶりにタラートプルーの絶品牛肉ガパオライス - siam manao-life
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【バンコク下町グルメ】久しぶりにタラートプルーの絶品牛肉ガパオライス - siam manao-life
バンコク川向こう、トンブリー地区の下町グルメの紹介です。 以前、タイの友人に連れて行ってもらった、... バンコク川向こう、トンブリー地区の下町グルメの紹介です。 以前、タイの友人に連れて行ってもらった、国鉄タラートプルー駅横にある昔ながらの食堂。 そこで食べた思い出の牛肉ガパオライスは今も健在でした。 お店の名前は、「ガオラオ・ヌア・プアイ・タラートプルー」(เกาเหลาเนื้อเปื่อยตลาดพลู)で、煮込んだ牛肉スープが有名な店なんですが、このガオラオ(麺なしスープ)以外にもいろいろメニューがあります。 私にとっては、初めて連れてきてもらった時に食べた牛肉のガパオライスの印象が強すぎて、ここに来ると今でも必ず牛肉のガパオライスを注文してしまいます。 おそらくタイで初めて食べた牛肉のガパオライスだった気がします。 今でこそ和牛とか熟成肉とかバンコクでも普通に見かけるようになりましたが、基本的にタイ人の多くは牛肉を食べない傾向にあり、実際にそのへんのタイ食堂で牛肉のメニューがあると