チキンオーバーライス｜ヨーグルトレシピ｜明治ブルガリアヨーグルト倶楽部｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.

調理時間： 30分(炊飯時間及び漬込み時間はのぞく) カロリー： 661kcal(1人分) 辛めがお好きな方はチリペッパーの量を調整しましょう。 米 1.5合 水 米と同量 サフラン ひとつまみ 塩 少々 鶏もも肉 150g サラダ油 大さじ1 チリソース 大さじ1 レタス 大1枚 プチトマト 4個 A マリネ用 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 チリペッパー 小さじ1/4 ガーリックパウダー 小さじ1/4 クミンパウダー 小さじ1/4 ヨーグルトソース 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 100g 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 レモン汁 小さじ1 1．炊飯器に研いだ米を入れ、水、サフラン、塩を入れて一混ぜし、炊飯する。 2．鶏肉は2cm角に切り、Aをもみ込み、約1時間おく。 3．ボウルにヨーグルト、塩、こしょう、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、ヨーグルトソースを作る。 4．レタスは