料理の負担を減らすための6つの方法 米だけ炊くのをやめる…他 | マネーポストWEB

思い切って家事の負担を減らしてみたら、「自分の時間ができた」、「ストレスがなくなった」、「気持ちにゆとりができた」など、本誌・女性セブン読者からうれしい声が届いている。知的家事プロデューサーの本間朝子さんによると、どの家事をやめるべきか迷った時は、その家事をしなくても状態が変わらないものを選ぶのがコツだという。ここでは、料理の負担を減らすための6つの方法について、解説してもらった。

[KIKUKO]

取り入れたい！

[white_cake]

小松菜冷凍して解凍してゆでないを早速やってみよー。

[mcgomez]

“小松菜や青梗菜などの葉物野菜は、ゆでたり電子レンジで温めずとも、冷凍してから解凍すればゆでた時と同じ状態になる”“朝食作りに火を使わない”

[godmother]

まあ、良くやる手。「お弁当を調理するのをやめる」良い方法は、前夜のおかず１～２品を多めに作ってそのままお弁当に入れ、残る一品を冷凍ブロッコリーや、常備菜などのストック品を加える。