おかわり自由コーヒー、リン酸塩で増量疑惑 もっとも危険なのはロイホ

ファミレスのドリンクバーはいまや定番だが、『食品のカラクリ』（宝島社）に、飲み放題のコーヒーは通常の３倍もの抽出が可能な添加物（リン酸塩）を使用、失われた風味はコーヒー香料で添加するというトリック疑惑が書かれてあった。サイゼリア、すかいらーく、ジョナサン、デニーズ、ロイヤルホストの５社にこの質問をぶつけたところ、４社は正式に否定したが、ロイホのみ取材拒否し、文書で回答せず。食の安全が世間を騒がせる中、不審な対応で添加物疑惑を強めた。デニーズは対応の悪さが目立った。 ◇添加物入りで何倍もとれるコーヒー ファミレスや漫画喫茶などで、飲み放題のドリンクバーは定番になってきている。 客サイドは、低価格で好きな飲みものを選べる。一方で、何時間も長居をされておかわりされ続けていたら、店サイドは回転率、利益率が悪くなるだろう、と思っていた。 コーヒーフレッシュも、水と油と添加物によって山積みの使い放題が

[kokorosha]

何杯もおかわりすると心臓がドキドキしてたのはそのせい？…てっきり恋か何かと思ってた。

[blackdragon]

安くするためにいろいろな工夫をしているのは確かだろうが、書き方が電波ゆんゆん

[taknak]

⇒通常の3倍もの抽出が可能な添加物（リン酸塩）の使用の有無を、サイゼリア、すかいらーく、ジョナサン、デニーズ、ロイヤルホストに尋ねたが、ロイホは回答拒否。無回答なだけで「もっとも危険」とするのは疑問。

[abc1cba]

この記事を鵜呑みにできないけど安い食品は考え物だな

[osada5963]

検証→ http://maruden.secret.jp/?p=278

[teketeketengu]

ひー。

[ktakaki]

ある外食関係で働いている複数の人から、そこの裏事情をたくさん聞かされたことがある。この手の話は枚挙に暇が無い。知らない方がよかったのか、もっと知るべきなのか。いつも悩む。

[gebet]

こういうのにマジレスするひとの気がしれないです。

[bunoum]

うーん

[ranobe]

ハーブコーヒーのチコリーは逆に、普通のコーヒー豆ものより高いと思います。ミミズバーガーと同じ。

[oguogu]

思うに、珈琲をがぶ飲みするのは大人だが、未成年が飲む清涼飲料水を気にした方が良いんじゃないのかな

[se-mi]

気になるなら自分で入れるしか

[Kmusiclife]

いやな予感。