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フランスワインの格付け [年号ワイン.com]
フランス・ボルドー地方とブルゴーニュ地方の「格付け」について簡単にご説明します。 シャトーや、産地... フランス・ボルドー地方とブルゴーニュ地方の「格付け」について簡単にご説明します。 シャトーや、産地、細かくは畑ごとに味わいが異なる繊細なフランスワインならではの歴史ある階級ですが、 難しく考えずに 「へぇ」「この名前聞いたことある」といったことからワイン選びの目安の一つととらえていただくとよろしいでしょう。 ボルドー地方その1 ボルドー地方にはこの地方固有の「シャトーの格付け」があります。 その2 ボルドー地方には「格付けがある地域」と「格付けそのものがない地域」があります。 その3 シャトーの格付けの表示が各地区によって異なります。 (ボルドー地方の中にメドック地区やサンテミリオン地区やグラーブ地区などがあり、それぞれの地区で「格のつけ方」が異なります。) その4 格の付け方は「1・2・3・4…と順番がある地区」と「推奨銘柄とする地区」があります。 メドック地区 メドック地区はボルドー地
2007/11/20 リンク