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2日間限定の味!新潟上越市で名物「川渡餅」が販売開始、12月1日まで あんこたっぷり"冬の風物詩"、市民「食べて冬乗り切る」 | 新潟日報デジタルプラス
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2日間限定の味!新潟上越市で名物「川渡餅」が販売開始、12月1日まで あんこたっぷり"冬の風物詩"、市民「食べて冬乗り切る」 | 新潟日報デジタルプラス
新潟県上越市の名物「川渡(かわたり)餅」の販売が11月30日、市内の和菓子店などで始まった。12... 新潟県上越市の名物「川渡(かわたり)餅」の販売が11月30日、市内の和菓子店などで始まった。12月1日までの2日間だけ販売される冬の風物詩。たっぷりのあんこに包まれた一口大の餅には無病息災の願いが込められており、開店から多くの市民らが買い求めた。 川渡餅は、戦国武将・上杉謙信が川中島合戦の出陣前夜に兵士に餅を配って士気を高めたとの故事に由来する。高田、直江津の各地区の菓子組合に加盟する27店が1個...