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ピーナッツ入り柿の種 ニッポン・ロングセラー考 - COMZINE by nttコムウェア
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ピーナッツ入り柿の種 ニッポン・ロングセラー考 - COMZINE by nttコムウェア
ピリ辛の醤油味が効いた小さなあられと、香ばしいピーナッツ。この2つがほどよいバランスでミックスし... ピリ辛の醤油味が効いた小さなあられと、香ばしいピーナッツ。この2つがほどよいバランスでミックスし、そこに独特のおいしさが生まれる──。おやつやおつまみとして、日本人には欠かせない存在になっている柿の種。子供もお年寄りも、男性も女性も、酒好きの人もそうでない人も、本当によく柿の種を食べている。これほど日本人に愛されているお菓子は、他にないかもしれない。 考えてみれば、柿の種は不思議な商品だ。商標登録されているわけではないので、いろいろなメーカーが作って販売している。かりんとうやポテトチップスと同様、お菓子のジャンルの一つなのだ。だが、多くの人は柿の種を固有の商品名だと思っているのではないか。たぶん頭の中にあるのは、黄色い表面に赤い帯がついたパッケージのイメージ。そう、亀田製菓が作っている「亀田の柿の種」だ。 なぜ、亀田の柿の種だけがこれほど有名になったのだろう? 疑問は他にもある。柿の種の形