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雑誌横断でおいしいケーキ店をリストアップする・改訂版(東急東横線エリア編) - Nyao's Funtime!!
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今月発売の雑誌「料理通信」の特集が「パティシエ100人―伝承と革新―」で、日本のフランス菓子界の重鎮か... 今月発売の雑誌「料理通信」の特集が「パティシエ100人―伝承と革新―」で、日本のフランス菓子界の重鎮から若手新鋭まで100人のパティシエを取り上げています。 料理通信 2007年 09月号 [雑誌] 出版社/メーカー: 角川春樹事務所発売日: 2007/08/06メディア: 雑誌この商品を含むブログ (3件) を見るhttp://r-tsushin.com/latest/index.html 以前「雑誌横断でおいしいケーキ店をリストアップする - Nyao’s Funtime!!」という記事を書いたのですが、今回の特集を受けて再構築してみました。 ただ、さすがにリストが大きくなってきてしまったので地域別に区切ってリスト化してみました。 今回は東急東横線周辺のパティスリー編。なんで東横線かというと、明日代官山に行くのでついでにいくつかの店に寄ってこようと思って。 店名 シェフ 住所 最寄駅