大事なミネラルの補給を!【牡蠣のチーズピカタ】 - らしくないblog

いよいよ牡蠣のシーズン ちょくちょく食べたいけれど なかなか食べられない、おうちの調理は尻込みしてしまう。 でもピカタにすれば、おいしい牡蠣がカンタンに食べられます。 《目次》 牡蠣の恵み 牡蠣のチーズピカタ ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO まとめ リンク 牡蠣の恵み 「海のミルク」と呼ばれる牡蠣 牛乳のような乳白色ということもありますが 完全食品として栄養素がバランスよく含まれているからです。 カラダの発育、健康に必要な牛乳に比べても タンパク質は2倍 脂質は2/3 牡蠣は栄養分として、鉄分・亜鉛・ビタミンB類が優れています。 生食で食べるのが理想の食材ですが お家ではなかなか難しい。 カキフライも食べたいけれど、調理は少しばかり面倒な食材。 栄養やうま味を逃さずカンタンに調理できる方法があります。 「ピカタ」です。 牡蠣のチーズピカタ 牡蠣のうまみをタマゴとチーズで閉じ込めたピカタ

[lambamirstan]

なかなか活きのいい牡蠣を手に入れるのは難しいので、家で調理する時は牡蠣グラタンが定番メニューでした。チーズピカタ、試してみたいと思います。

[saki-compass]

星をありがとうございました！牡蠣づくしに埋もれたいくらい牡蠣が好きなので是非作ってみたいです♪

[myuhikaru]

フライより手軽に出来ていいですね！美味しそう〜海のミルクと呼ばれている牡蠣はチーズと合いそうですね！！(^o^)/

[sakura_marina]

牡蠣のピカタ、とっても美味しそうです！家にある材料で手軽に作れそうなのに、オシャレな一品に見えます✨

[aka_koushi]

美味しそうです。牡蠣の季節ですよね。ありがとうございます。

[hyakusyoikki]

美味しそうですね

[hamasansu]

牡蠣好きなのでこの料理やってみたいと思います！

[kakadaisyou]

牡蠣はいいですねぇ。美味しそうです。

[arakannkoala]

牡蠣とチーズ。使ったことのない組み合わせです。美味しそう💕

[kanapycebu]

これは間違いなくおいしいでしょうね～(*´▽｀*)

[SW-challenge]

美味しそう❤️

[ma-taru]

牡蠣大好き❤でも自分で調理するとなると敷居が高くてビビッてしまい、牡蠣はお店でいただきます(￣▽￣;)スーパーサイヤじいさん、ほんとにすごい〜👏✨これ、ワインに合いそうだな〜🍷✨(*☻-☻*)

[santa-baking]

実は、カキフライが大好物です。自分はできないくせして、調理の手間は考えずに勝手なことを言っています。m(__)m