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まかないメタルめし「のりたまにゅうめん」 - ヤスナリオのロッキン・オン・ゴハン 〜ツマミはいつでもフルボリューム〜 レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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2020年3月をもって連載を終了させていただきました。 たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうござ... 2020年3月をもって連載を終了させていただきました。 たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。 早いもので、お店を始めて4年目に突入! 最近はお客様にその場でリクエスト頂いて ぶっつけ本番でガッツリメニューを 作ったりもします。 先日は「ハンバーグ×焼きカレー」で ハンバーグカレードリアをガッツリと。 「俺もコレ喰いてー」っとなりましたw ####################### 料理勉強家のヤスナリオです。 東京都杉並区高円寺の南の端っこで 「高円寺メタルめし」 という怪しげなちっちゃいお店を 細々とやってます。 この連載では、 お店でお出ししているメタルめしメニューや、 営業前に頂いているまかないメニュー、 はたまたお気に入りの調味料や キッチングッズなどなど、 こっそりと大ぴっらに大公開しております。 今回はご紹介するのは、 まかないメタルめしの大定番 「のり