【朝刊先読み！】あご野焼き製造の長岡屋が自己破産 負債総額５億円超 | 山陰中央新報デジタル

「長岡屋茂助」の屋号で知られ、山陰を代表する特産品「あご野焼」を製造、販売する長岡屋（松江市矢田町、長岡誠一郎社長）が松江地裁に自己破産を申請し、１３日付で破産手続き開始決定を受けた。新型コロナウイルス禍による売り上げ減少で債務超過に陥り、事業継続を断念した。負債総額は約５億７８００万円。 帝国データバンク松江支店によると、同社は１７３８（元文３）年創業の老舗（しにせ）。トビウオを原料とする「あご野焼」を主力とした水産練り製品を製造し、地元百貨店をはじめ、スーパーや土産物店に販売。松江、出雲両市に設けた直営店では総菜や弁当も販売して業容を拡大し、２０１８年５月期は２億６７００万円を売り上げた。 コロナ禍で県外観光客らが減って土産物需要が落ち込んだほか、魚食離れといった食習慣の変化も影響して売り上げが伸び悩み、２２年５月期は１億７千万円に低下した。松江市内に建設した本社新工場関連の経費や、近