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【話の肖像画】輪島功一(26)夢を叶えて「だんごの輪島」開店
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【話の肖像画】輪島功一(26)夢を叶えて「だんごの輪島」開店
(25)にもどる 《昭和52年7月に引退表明後、当初はまだ選手生活に未練を残しつつも始めたのが、だ... (25)にもどる 《昭和52年7月に引退表明後、当初はまだ選手生活に未練を残しつつも始めたのが、だんご店経営だった》 引退表明後、ボクシングを始める前に抱いていた「自分の店を持って商売をする」という夢をかなえようと思いました。いずれはボクシングジムも開こうと考えていましたが、これにはいろいろと準備が必要で、まだ早いと判断しました。 後援者の方からは「焼き鳥店や居酒屋はどうだろうか。従業員をつけて5店ぐらい任せてもいい」などというありがたい話もいただきましたが、飲酒が絡む店の話は全てお断りしました。私自身、酒は大好きなのですが、性格的に客あしらいがうまいとは思えず、酔客に「おい、輪島っ!」なんて悪態をつかれたら手を出してしまいそうで怖かったのです。下手な事件を起こさないように、「転ばぬ先のつえ」というわけです。 薄利多売で大もうけはできないけれど、まじめにコツコツやれば失敗はしないと思いつい