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ザルやボールは最小限しか持たない。
賃貸の小さなキッチンで、小さな収納スペースなら 多くの使わないモノを置いておくゆとりなどありません... 賃貸の小さなキッチンで、小さな収納スペースなら 多くの使わないモノを置いておくゆとりなどありません。 なによりもよく使う物こそ取り出しやすくしておきたいので 最低限の調理器具で済ますようにしています。 ザルやボウルはセットのモノ少しだけ私がいまキッチンに置いているのは ステンレスのザルとボウルを2つずつ。 毎日の料理と、趣味のお菓子作りを楽しむ為に 日々フル活用で使っているアイテムです。 ステンレス製は値段が少々高いんですが・・・・ 10年近く使っていても、まだまだ使える丈夫さがメリットのひとつです。 私が使っているのは、やや深型タイプ。 大きさは小さい方が直径16センチ、大きい方が18センチくらい。 日本製の最高品質 ステンレスボール 深型18cm もう一回り大きなタイプも欲しいな・・・・と思うこともありますが やはりかさばるので、ギリギリまで検討しながら今に至ります。 ただこの大きさで