【レシピ】大葉つくねの甘酢れんこんはさみ焼き - しにゃごはん blog

今日はおかずにもおつまみにも最高のメインレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 大葉の風味をきかせたつくねにれんこんのシャキシャキ食感が最高です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 今回はむね肉のミンチを使いましたが、お好みでもも肉ミンチでもOKです♬ お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのレシピですので、ぜひお試しください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ 大葉つくねの甘酢れんこんはさみ焼き 【材料】 ◎れんこん・・・１５０g程度 (大葉つくね) ◎鶏ミンチ(むね)・・・３００g ◎大葉・・・１０枚程度 ◎マヨネーズ・・・大さじ２ ◎片栗粉・・・大さじ２ ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１ ◎塩こしょう・・・少々 (まぶす用) ◎片栗粉・・・適量 (甘酢ダレ) ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎酢・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ (お好みで) ◎いりごま

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