家にある材料でチーズケーキを作ってみた クリームチーズ不要 - 心が軽くなる魔法のブログ

おうち時間が増えたので 今日はケーキ作りに挑戦です。 私はチーズケーキが大好き💛 バスチーも何度か作りました。 美味しいんだけどね、 チーズケーキを作るにはクリームチーズが必要で わざわざ買いに行くのもなあ・・ ということで、今日はクリームチーズチ無しで作ってみました。 そこで使ったのが水切りヨーグルト。 ヨーグルトはヨーグルトメーカーで作っているので この辺は慣れたもんです。 ４０度で１０時間に設定。 翌朝、ヨーグルト完成。 このヨーグルトを水切りします。 この状態で１日冷蔵庫で待機。（冷蔵庫の場所を占領します💦） ヨーグルト５００ｇから、約２００ｇの水切りヨーグルトになりました。 水切りヨーグルトの準備ができたので、チーズケーキを 作ってみました。 とにかく家にある材料で、しかも簡単なのがコンセプト。 なんでも今、バターやホットケーキミックスが売り切れているお店もあるそうです。皆さ

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すごい！これなら安心してたっぷりいただけますね(^.^)ヨーグルトまでお手製とは☆水切りヨーグルトのそのままバージョンも食べてみたくなる映像でした(≧∀≦)♡

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おいしそうですね！つくてみたいけど上手にできるかな（＾＾；