資源もヒトも持続可能な農業へ…“もったいない”を活用する実験農場 松下政経塾出身の異色農家が信じる未来 | 東海テレビNEWS

食を支える農業が、生産者の高齢化などで足元から揺らいでいます。愛知県春日井市では、地元で使われていない「もったいない」ものを活用する取り組みが行われています。 ■現状を変えたい松下政経塾出身の男性が目指す“持続可能な農業” 愛知県春日井市の人気の商業施設「イーアス春日井」にある「無印良品」。 【動画で見る】資源もヒトも持続可能な農業へ…“もったいない”を活用する実験農場 松下政経塾出身の異色農家が信じる未来