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排除体積効果｜キーワード集｜実験医学online：羊土社
巨大分子（macromolecule）によって占められた体積による熱力学的な効果．細胞質の20～40％の体積はタン... 巨大分子（macromolecule）によって占められた体積による熱力学的な効果．細胞質の20～40％の体積はタンパク質などの巨大分子によって占められている．巨大分子によって体積が排除されると，巨大分子が互い接近することで分子の配置空間が増加し，系のエントロピーが増える．この熱力学的な効果により，分子間に引力が働く．これが排除体積効果による枯渇相互作用（depletion interaction）であり，結果的に解離定数を減少させる．（実験医学2013年11月号より）
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