News Up 早くも過熱!? 恵方巻商戦 だけど… | NHKニュース

正月三が日が過ぎて間もないというのに、早くも盛り上がり始めているのが来月の節分に向けた「恵方巻」商戦です。ことしも各地のスーパーやコンビニなどで予約が始まりました。大量廃棄やバイトへの過剰ノルマなども指摘されてきた恵方巻“商戦”。ことしはどうなる？（ネットワーク報道部記者 郡義之 松井晋太郎 伊賀亮人） 「恵方巻」は、節分の日にその年、縁起が良い方角、「恵方」に向かって食べると福が訪れるとされ、もともと関西を中心とした風習でした。 それがここ最近、全国に急速に拡大。クリスマスのケーキやバレンタインデーのチョコレートなどとともに、スーパーやコンビニなどでは、毎年この時期に合わせて、大々的に「恵方巻」の販売を展開するようになりました。 ことしも各社は、すでに予約を開始していてローストビーフやヒレカツを巻くなどした洋風なものやすし店や料亭と連携した高級感のあるものなど趣向を凝らした、独自の恵方巻

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各社、予約中心に切り換えてラス削減に努めるようではあるが、農水省の通知とあわせて効果のほどは？

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（NHK）来月の節分に向けた「恵方巻」商戦です。ことしも各地のスーパーやコンビニなどで予約が始まりました。大量廃棄やバイトへの過剰ノルマなども指摘されてきた恵方巻“商戦”。ことしはどうなる？