輸入小麦を政府が売り渡す価格4月から引き上げ その仕組みや背景を詳しく ｜サクサク経済Q＆A｜ NHK NEWS WEB

パンやパスタ、うどんなど身近な食品に使われている小麦。政府は4月から輸入した小麦を製粉会社などに売り渡す価格を引き上げることを決めました。価格は過去2番目の高値だそう。なぜ価格がこんなに上がるの？政府が製粉会社に売り渡すってどういうこと？意外に知らない小麦のこと、農林水産省を担当する川瀬直子記者、教えて！

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「4月からの売り渡し価格は、去年9月第2週から3月第1週、3月4日までの週の平均買い付け価格をもとに算出」「去年夏、カナダとアメリカで高温、乾燥が起きたことで小麦は不作となり、それが実際の買い付け価格に影響」

[cheva]

まだ侵攻の影響がほとんど反映されてないから10月の見直しではかなり上がるんだろうなぁ。 ラーメンもパンも二倍くらいになりそう。