伊勢えび紹介する特別展 三重 鳥羽｜NHK 東海のニュース

三重県のさかなに指定され、日本の食文化や信仰などとも関係が深い伊勢えびについて紹介する特別展が、鳥羽市の博物館で開かれています。 鳥羽市の海の博物館で開かれている特別展では、伊勢えびの生態や伊勢えびにまつわる文化などを紹介する資料、およそ１００点が展示されています。 このうち、全長およそ２.５メートルの伊勢えびをかたどった模型は、志摩市浜島町で毎年６月に行われる「伊勢えび祭」で女性たちがかつぐみこしの上に載せられるということです。 祭は伊勢えびへの感謝の気持ちを込めて行われるということで、地域と伊勢えびとの関わりの深さを感じることができます。 また、かつて南伊勢町で行われ、天敵のタコを使って逃げようとする伊勢えびを後ろから網で捕まえる「エビフタセ漁」という独特の漁法も紹介されています。 海の博物館の縣拓也学芸員は「三重県や伊勢志摩地域を代表する伊勢えびについて、食べ方や漁法、それに文化や信

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