恵那川上屋の『栗一筋』9月上旬から1月上旬までの限定販売。 - やまさんの岐阜ブログ

栗が美味しい季節になりました。 坂折棚田を鑑賞した後は「恵那川上屋恵那峡店」へ。 日曜ということもあり混んでました。 恵那峡店には喫茶コーナーもあります。 少し行列ができてましたが、10分くらいで注文できました。 お目当てはもちろん「栗一筋」（1300円） 9月上旬から1月上旬まで限定販売される和栗モンブラン。 毎年改良を重ねているそうです。 この日も多くのお客さんが注文されてました。 栗きんとん5個分の栗ペーストを使用。 その下には生クリーム、キャラメルソース、カスタード、メレンゲ。 香り豊かな栗、空気のようにふわふわなクリームゾーン、そのあとにメレンゲの軽いサクッとした食感。 見た目はボリュームがあるのですが、あっさり完食。 久々に食べたので美味しさを思い出しました。 栗一筋のテイクアウトもできるようですが“消費期限は30分” できればお店で出来立てを味わってもらいたい。 【栗一筋を提

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私も毎年食べてます！美味しいですよね😆