【閉店】ハノイで滋味深い塩ラーメン＆チャーシュー炙りでちょい飲み（七海ラーメン） - ハノイ駄日記

【2021/11】閉店してました。 今年2020年はハノイに新たなラーメン屋が数軒オープンした。 その中でも、オープン時に話題になっていたのが、七海ラーメン（ななみらーめん）。 タイでも飲食店を展開している「七海グループ」のお店で、日本で料理を勉強したベトナム人店長がとりしきる。 実はオープンしたてに一回行って、ラーメンがもう一声な印象だった。 けれど、最近再訪したらおいしくなっていた！ 七海ラーメン（74 Phan Ke Binh）へ メニューは、豊富なラーメン＆おつまみで、イチオシは塩ラーメン ラーメンは、あっさりなのに滋味深い とろとろの炙りチャーシューでちょい飲みが捗る おわりに 七海ラーメン（74 Phan Ke Binh）へ 七海ラーメンは、日本食店が増えてきた、ファンケビン通り（Phan Ke Binh）にある。リンラン通り（Linh Lang）を挟んで、西側。 1階はカウン

[QINGSHUI]

美味しそうですね😋台湾だと開店当初は日本の味なのに、時間が経つと台湾人の好みに合わせて味が薄くなって麺が柔らかくなるお店が多いです。残念過ぎる...

[aka_koushi]

ハノイには日本料理屋、特にラーメン屋が多いのでしょうか。異国の地で食べるラーメンは良いですよね。ビールとラーメン。良い組み合わせですよね。

[ot_nail]

2020年は日本でオリンピックのはずだったし、まさかこんな年になるとは思わず日本のラーメンも世界に進出予定だったんですかねー。ラーメン屋さんってちょい飲みにぴったりなおつまみ、多いですよね😁たこわさまで😲